ফিশ স্যান্ডউইচ রেসিপি | ফিশ স্যান্ডউইচ রেসিপি

0
65

ফিশ স্যান্ডউইচ একটি ব্যতিক্রমী ফিউশন নাস্তা। সরস ফিশ আঙুল এবং পনির দিয়ে তৈরি এই রেসিপিটি খুব সুস্বাদু এবং আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যেই বাড়িতে এটি তৈরি করতে পারেন। এটি একটি নিখুঁত ভারতীয় ফিউশন রেসিপি। এই মুখ জল দেওয়ার থালা দিয়ে দিনটি শুরু করা মজাদার হতে পারে।

 

ফিশ স্যান্ডউইচ রেসিপি উপকরণ

½ টেবিল চামচ রসুন

১ চা চামচ সবুজ মরিচ

3 টেবিল চামচ মেয়োনিজ

স্বাদ নুন

পেঁয়াজ

½ টেবিল চামচ আদা

3 টেবিল চামচ জলপাই তেল

½ চামচ কাটা কালো মরিচ

8 টুকরা বাদামী রুটি

2 কাপ জল

প্রয়োজনীয় হিসাবে মার্জারিন

কীভাবে তৈরি করবেন ফিশ স্যান্ডউইচ রেসিপি

পদক্ষেপ 1

ঘরে বসে এই রেসিপিটি তৈরির জন্য প্রথমে একটি পাত্রে স্প্রিং পেঁয়াজ, আদা এবং সবুজ মরিচ যোগ করুন এবং দুর্দান্ত করুন Now এখন একটি নন-স্টিক প্যানে তেল গরম করুন। এই প্যানে কাটা আদা, রসুন এবং সবুজ মরিচ যোগ করুন এবং আপনার স্বাদ অনুযায়ী লবণ দিন। অল্প আঁচে নেড়ে কিছুক্ষণ সব উপকরণ ভাজুন।

 

পদক্ষেপ 2

এখন, হাড়বিহীন ফিশ ফাইললেটগুলি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। এই টুকরোগুলি রান্নাঘরের কাপড় দিয়ে শুকিয়ে নিন। এবার টুকরোগুলি একই প্যানে রেখে পাঁচ মিনিট ভাজুন। এর পরে, প্যান থেকে মাছের টুকরাগুলি সরান এবং এটি ঠান্ডা করুন। আপনার স্বাদ অনুযায়ী লবণ যোগ করুন এবং মেয়োনেজ দিয়ে মিশ্রণটি শীর্ষে রেখে এর উপরে কালো মরিচ ছিটিয়ে দিন।

 

পদক্ষেপ 3

এবার দুটি রুটির টুকরো নিন এবং মার্জারিনের সাথে উভয় দিকে ভাল করে আবরণ করুন। প্রথম রুটিতে মাছের মিশ্রণটি রাখুন এবং এটিতে দ্বিতীয় রুটি রাখুন। এই স্যান্ডউইচটি 3-5 মিনিটের জন্য গ্রিল করুন আপনার ফিশ স্যান্ডউইচ প্রস্তুত এবং পরিবেশন করুন।